Surgelati: buoni, nutrienti, sicuri, anti-spreco
I prodotti surgelati possono paragonarsi ai prodotti “freschi” Il mercato dei surgelati offre prodotti paragonabili ai “freschi”, perché passano solo poche ore dal momento della raccolta a quello della surgelazione degli alimenti. Gli ortaggi vengono raccolti nel momento di massima maturazione e sono surgelati fra le 2 e le 8 ore dopo la raccolta. Il…